Карамелизированный банан с творожным кремом

Шаги приготовления

1. Крем (сделать заранее, ~10 минут): 1) Творог и йогурт пробейте до гладкого крема. 2) Добавьте подсластитель, ваниль и щепотку соли. 3) Уберите в холодильник минимум на 10 минут. Крем должен быть холодным и плотным.
2. Банан: 1) Нарежьте вдоль или крупными кусочками. 2) Обжарьте на среднем огне на масле. 3) Готовьте 1-2 минуты, не трогая, чтобы появилась корочка. 4) Добавьте мёд и корицу. 5) Готовьте еще 1-2 минуты до карамельного цвета.
3. Подача: Выложите горячий банан. Сверху добавьте холодный крем. По желанию — тертый шоколад.

Исходный текст

4
КБЖУ (на 1 порцию): Калории: 365 / Белки: 30 г / Жиры: 12 г / Углеводы: 38 г
a afl
и ле
~~ Zi я = о yo3 в Bee Ре Be 7
. с - Py “
‘ { мы Te te
a eS аа - р
> - -
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крем (сделать заранее, -10 минут)
1) Творог и йогурт пробейте до гладкого
крема.
2) Добавьте подсластитель, ваниль
и щепотку соли.
3) Уберите в холодильник минимум
на 10 минут.
Крем должен быть холодным и плотным.
2. Банан.
1) Нарехжьте вдоль или крупными
кусочками.
2) Обжарьте на среднем огне на масле.
3) Готовьте 1-2 минуты, не трогая,
чтобы появилась корочка.
4) Добавьте мёд и корицу.
5) Готовьте еще 1-2 минуты до
карамельного цвета.
3. Подача. Выложите горячий банан.
Сверху добавьте холодный крем.
По желанию - тертый шоколад.
ПМС-десерты Фомичевой 05

Войдите, чтобы добавить свой комментарий.

Комментариев пока нет. Вы можете добавить первый.