Ленивые роллы с тунцом

Шаги приготовления

1. Тунец очень хорошо слейте от жидкости и разберите вилкой на крупные кусочки.
2. Смешайте тунец с творожным сыром, лимонным соком, чёрным перцем и частью зелени или зелёного лука. Масса должна получиться сочной, но не жидкой.
3. Огурец нарежьте тонкой длинной соломкой.
4. Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
5. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками.
6. Листья салата или айсберг нарежьте тонкими полосками.
7. Лист нори положите матовой стороной вверх.
8. Выложите ближе к нижнему краю салат, огурец, перец, авокадо и тунец с творожным сыром.
9. Посыпьте кунжутом и оставшейся зеленью.
10. Плотно сверните ролл. Верхний свободный край нори слегка смочите водой, чтобы он закрепился.
11. Повторите то же самое со вторым листом нори.
12. Дайте роллам полежать 1-2 минуты швом вниз, чтобы они зафиксировались.
13. Разрежьте острым слегка влажным ножом на кусочки или ешьте целиком как нори-ролл.
14. Подавайте с соевым соусом отдельно, не добавляя его внутрь.
15. К порции добавьте 100 г отваренного риса.

Исходный текст

OS ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ С
КБЖУ: Калории: 411 / Белки: 32 г / Жиры: 11 г / Углеводы: 40 г
Свежие роллы из нори с тунцом, творожным сыром, огурцом, сладким
перцем, авокадо и зеленью. Получаются хрустящие, сочные, белковые
и очень быстрые - отличный вариант лёгкого ужина или перекуса.
BEE ae <2
Py ere 7 „
A&E Heys Fal 2 < Ag
; оA ой Ал <= 2“
we a ® 7 me
Pe ee и
3 = Г de a
ых. A
2» es ; ;
к \
~~ че
ИНГРЕДИЕНТЫ (HA 1 ПОРЦИЮ);
. Листы нори - 2 шт, . Соевый соус для подачи - 10 г
примерно г « Чёрный перец - по вкусу
. Тунец в собственном соку, * Соль - NO необходимости
без жидкости - 80 г . Кроллам добавить порцию
. Творожный сыр - 25 г уже отваренного риса 100 г
. Огурец - 60 r
« Красный болгарский перец -
40 г
. Авокадо - 20 г
+ Листья салата/айсберг - З0г
. Зелень или зелёный лук - г
. Лимонный COK - Г
. Кунжут-2г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тунец очень хорошо слейте от жидкости и разберите вилкой
на крупные кусочки.
2. Смешайте тунец с творожным сыром, лимонным соком, чёрным
перцем и частью зелени или зелёного лука.
Масса должна получиться сочной, но не жидкой.
3. Огурец нарежьте тонкой длинной соломкой.
4. Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
5. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками.
6. Листья салата или айсберг нарежьте тонкими полосками.
7. Лист нори положите матовой стороной вверх.
8. Выложите ближе к нижнему краю салат, огурец, перец,
авокадо и тунец с творожным сыром.
9. Посыпьте кунжутом и оставшейся зеленью.
10. Плотно сверните ролл. Верхний свободный край нори слегка
смочите водой, чтобы он закрепился.
11. Повторите то же самое со вторым листом нори.
12. Дайте роллам полежоть 1-2 минуты швом вниз, чтобы
они зафиксировались.
13. Разрежьте острым слегка влажным ножом на кусочки
или ешьте целиком как нори-ролл.
14. Подавайте с соевым соусом отдельно, не добавляя его внутрь.
15. К порции добовьте 100 г отваренного риса.

Войдите, чтобы добавить свой комментарий.

Комментариев пока нет. Вы можете добавить первый.