ПАСТА ИЗ КАБАЧКА

Шаги приготовления

1. Сыр натрите на мелкой терке. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2. Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло.
3. Выложите курицу, добавьте паприку, чеснок, итальянские травы, соль и перец.
4. Быстро обжарьте курицу 4-5 минут на среднем огне до готовности, не пересушивоая её.
5. Добавьте черри и прогрейте 30-60 секунд. Они должны слегка размягчиться, но не превратиться в соус.
6. Убавьте огонь до слабого. Добавьте сливочный сыр и 1-2 ст. A воды при необходимости, чтобы сыр превратился в нежный соус.
7. Добавьте кабачковые ленты и аккуратно перемешайте.
8. Прогрейте всё вместе 1-2 минуты. Кабачок должен стать чуть мягче, но остаться упругим - не тушите его долго.
9. Добавьте лимонный сок, зелень и ещё немного чёрного перца.
10. Сверху посыпьте тёртым сыром и сразу подавайте.

Исходный текст

ПАСТА ИЗ КАБАЧКА
9
КБЖУ: Калории: 255 / Белки: 28 г / Жиры: 12 г / Углеводы: 9 г
Лёгкая овощная паста из кабачка с курицей, черри, сливочным сыром,
зеленью и сыром сверху. Получается нежно, сочно, ароматно и очень
вкусно - как лёгкий ужин без тяжести.
м , 7 vz we
a * me
y . Е ~ ре: г pe
4 | a
ve ee | \ es = -- Se,
ХЗ №
Е ‘ 1! че. 2
“ - Pigs ay \
: на ae
ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
о
. Кабачок - 180 г 1. Кабачок нарежьте тонкими
. Куриное филе г длинными лентами с помощью
+ Помидоры черри - 50 r овощечистки или спиралайзера.
+ Сливочный сыр г Также можно нарезать тонкой
+ Сыр 30% - г COAOMKON НОЖОМ.
* Оливковое масло - Зг 2. Кабачковые ленты промокните
. зелень - 10 г бумажным полотенцем.
. Лимонный сок - Г Не солите заранее, чтобы кабачок
. Чеснок - по вкусу не дал лишний сок.
. Паприка - 1/24. A 3. Куриное филе нарежьте тонкими
ее еее ее | полосками или небольшими
- по вкусу кусочками.
. Соль - по вкусу 4. Помидоры черри разрежьте
. Черный перец - по вкусу пополам.
5. Сыр натрите на мелкой терке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
6. Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло.
7. Выложите курицу, добавьте паприку, чеснок, итальянские травы,
соль и перец.
8. Быстро обжарьте курицу 4-5 минут на среднем огне до готовности,
не пересушивоая её.
9. Добавьте черри и прогрейте 30-60 секунд.
Они должны слегка размягчиться, но не превратиться в соус.
10. Убавьте огонь до слабого. Добавьте сливочный сыр и 1-2 ст. A
воды при необходимости, чтобы сыр превратился в нежный соус.
11. Добавьте кабачковые ленты и аккуратно перемешайте.
12. Прогрейте всё вместе 1-2 минуты. Кабачок должен стать чуть мягче,
но остаться упругим - не тушите его долго.
13. Добавьте лимонный сок, зелень и ещё немного чёрного перца.
14. Сверху посыпьте тёртым сыром и сразу подавайте.

Войдите, чтобы добавить свой комментарий.

Комментариев пока нет. Вы можете добавить первый.