Быстрый поиск полезных рецептов
Гость
← К списку рецептов

десерты

ТОРТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ». ПП-ВЕРСИЯ

dessert high-protein snack
Праздничный сборник 2025.pdf Страницы 73–74 heuristic

Ингредиенты

  • Смажьте коржи кремом, соберите торт.
  • Дайте стабилизироваться 3-4 часа в холодильнике
  • ТОРТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ».
  • ПП-ВЕРСИЯ
  • Овсяная мука 100 г
  • Миндальная мука 50 г
  • Какао 1 чл
  • Эритрит 70-80 г
  • Разрыхлитель 1 чл
  • Сода 1/4 чл
  • Яйца 2 шт
  • Йогурт греческий 2% 150 г
  • Оливковое/кокосовое масло 40 мл
  • Натуральный краситель: сок свёклы или гелевый 1 чл
  • Ваниль - по вкусу
  • если красителем будет свёкла, добавь 1/2 чл лимонного сока,
  • чтобы цвет остался красным
  • Сыр сливочный Light 200 г
  • Греческий йогурт густой 2% 150 г
  • Эритрит пудра 40-50 г
  • Ваниль
  • Можно добавить 3 г желатина для идеальной стойкости слоя.

Пищевая ценность

Калории
Белки
Жиры
Углеводы

Шаги приготовления

  1. Смешайте сухие ингредиенты.
  2. Жидкие взбейте венчиком.
  3. Соедините, перемешайте без долгого вымешивания.
  4. Выпекайте C - 22-25 минут.
  5. Остудите, разрежьте на 2 коржа.
  6. Крем взбейте до гладкости, соберите торт.
  7. В холодильник минимум 3 часа, лучше - ночь. Приготовление: Десерты

Исходный текст

Десерты
Приготовление
Сборка:
Смажьте коржи кремом, соберите торт.
Дайте стабилизироваться 3-4 часа в холодильнике
ТОРТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ».
ПП-ВЕРСИЯ
Ингредиенты на 6-8 порций:
Бисквит ПП:
- Овсяная мука - 100 г
- Миндальная мука - 50 г
- Какао - 1 чл
- Эритрит - 70-80 г
- Разрыхлитель - 1 чл
- Сода - 1/4 чл
- Яйца - 2 шт
- Йогурт греческий 2% - 150 г
- Оливковое/кокосовое масло - 40 мл
- Натуральный краситель: сок свёклы или гелевый - 1 чл
- Ваниль - по вкусу
Фишки для идеального цвета:
если красителем будет свёкла, добавь 1/2 чл лимонного сока,
чтобы цвет остался красным
Крем ПП:
- Сыр сливочный Light - 200 г
- Греческий йогурт густой 2% - 150 г
- Эритрит пудра - 40-50 г
- Ваниль
Можно добавить 3 г желатина для идеальной стойкости слоя.
73
1. Смешайте сухие ингредиенты.
2. Жидкие взбейте венчиком.
3. Соедините, перемешайте без долгого вымешивания.
4. Выпекайте C - 22-25 минут.
5. Остудите, разрежьте на 2 коржа.
6. Крем взбейте до гладкости, соберите торт.
7. В холодильник минимум 3 часа, лучше - ночь.
Приготовление:
Десерты

Комментарии

Комментарий к рецепту

Комментарии доступны для чтения.

Войдите, чтобы добавить свой комментарий.

Комментариев пока нет. Вы можете добавить первый.