десерты
Апельсиновое печенье
dessert
snack
Ингредиенты
- КЛАССИЧЕСКИЙ ВАРИАНТ
- 67
- Яйцо 1 шт
- С ахар 100 г
- Ра стительное масло 70 мл
- Апельсиновый сок св ежий 60 мл
- Цедра апельсина 1 ст. л
- Р азрыхлитель 1 чл
- Щ еп от ка соли
- Мук а 240-260 г
- Пищевая оранжевая краска (по
- желанию)
- Сахарная пудра - для обваливания
- Тесто должно быть мягким, липковатым - обязательно охлаждаем
- 1. Взб ейте яйцо с сахаром до легкой пены.
- 2. Добавьте масло, сок и цедру апельсина - перемеша йте.
- 3. Введите муку + разрыхлитель + соль и замесите мя гкое липкое
- тесто.
- 4. Тесто заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30-40 минут.
- 5. Сформируйте шарики (30 г обваляйте сначала вс ахаре, потом
- в пудре.
- 6. В духовку C 10-12 минут.
- Печенье должно остаться мягким внутри!
- Трещинки появятся уже на 7-8 минуте.
Пищевая ценность
- Калории
- —
- Белки
- —
- Жиры
- —
- Углеводы
- —
Шаги приготовления
- Взб ейте яйцо с сахаром до легкой пены.
- Добавьте масло, сок и цедру апельсина - перемеша йте.
- Введите муку + разрыхлитель + соль и замесите мя гкое липкое тесто.
- Тесто заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30-40 минут.
- Сформируйте шарики (30 г обваляйте сначала вс ахаре, потом в пудре.
- В духовку C - 10-12 минут. Печенье должно остаться мягким внутри! Трещинки появятся уже на 7-8 минуте. Приготовление: Десерты
Исходный текст
Ингредиенты на 12-14 шт: АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ. КЛАССИЧЕСКИЙ ВАРИАНТ 67 Яйцо - 1 шт С ахар - 100 г Ра стительное масло - 70 мл Апельсиновый сок св ежий - 60 мл Цедра апельсина - 1 ст. л Р азрыхлитель - 1 чл Щ еп от ка соли Мук а - 240-260 г Пищевая оранжевая краска (по желанию) Сахарная пудра - для обваливания ВАЖНО: Тесто должно быть мягким, липковатым - обязательно охлаждаем 1. Взб ейте яйцо с сахаром до легкой пены. 2. Добавьте масло, сок и цедру апельсина - перемеша йте. 3. Введите муку + разрыхлитель + соль и замесите мя гкое липкое тесто. 4. Тесто заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30-40 минут. 5. Сформируйте шарики (30 г обваляйте сначала вс ахаре, потом в пудре. 6. В духовку C - 10-12 минут. Печенье должно остаться мягким внутри! Трещинки появятся уже на 7-8 минуте. Приготовление: Десерты
Комментарии
Комментарий к рецепту
Комментарии доступны для чтения.
Войдите, чтобы добавить свой комментарий.
Комментариев пока нет. Вы можете добавить первый.