ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА С СЫРОМ БРИ И ГРУШЕЙ

Шаги приготовления

1. Тесто: смешайте творог, яйцо, муку и соль. Сформируйте шар влажными руками и выложите его на пергамент (силиконизированный). Разомните руками в пласт, сформируйте бортики. Смажьте бортики желтком. Запекайте в духовке при С около 20 минут до лёгкой золотистой корочки.
2. Начинка: достаньте основу для пиццы. Выложите натёртую моцареллу, сверху разложите нарезанную грушу и кусочки бри. Верните в духовку ещё на 3-5 минут до расплавления сыра.
3. Подача: перед подачей полейте пиццу тонкой струйкой мёда. Добавьте по желанию рубленые орехи (грецкие или пекан) для хруста. ВЫПЕЧКА В СВИТЕРЕ 05

Исходный текст

ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА С СЫРОМ БРИ И ГРУШЕЙ
КБЖУ 1 порции (из х Калории: 363 / Белки: 27 г / Жиры: 15 г / Углеводы: 33 г
КБЖУ для всей пиццы: Калории: 726 / Белки: 54 г / Жиры: 30 г / Углеводы: 66 г
Ингредиенты (для всей пиццы):
Основа:
- Творог - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 60 г (овсяная, рисовая или пшеничная)
- Щепотка соли
- Желток - для смазывания бортиков
Начинка:
- Сыр моцарелла - 30 г (можно натереть)
- Сыр бри - 30 г
- Груша - 1 средняя
- Мёд - 1 ч.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто: смешайте творог, яйцо, муку и соль.
Сформируйте шар влажными руками и выложите его на пергамент
(силиконизированный).
Разомните руками в пласт, сформируйте бортики.
Смажьте бортики желтком.
Запекайте в духовке при С около 20 минут до лёгкой золотистой
корочки.
2. Начинка: достаньте основу для пиццы.
Выложите натёртую моцареллу, сверху разложите нарезанную грушу и
кусочки бри.
Верните в духовку ещё на 3-5 минут до расплавления сыра.
3. Подача: перед подачей полейте пиццу тонкой струйкой мёда.
Добавьте по желанию рубленые орехи (грецкие или пекан) для хруста.
ВЫПЕЧКА В СВИТЕРЕ 05

Войдите, чтобы добавить свой комментарий.

Комментариев пока нет. Вы можете добавить первый.