ТВОРОЖНЫЕ ПАНКЕЙКИ С МАКОМ И ТЁПЛЫМ ЯГОДНЫМ СОУСОМ

Шаги приготовления

1. Смешайте творог, яйцо, эритрит, ваниль и соль. Взбейте 10 секунд погружным блендером - масса станет гладкой.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и мак. Перемешайте. Завтраки Приготовление:
3. Оставьте тесто 2-3 минуты, чтобы мак раскрыл вкус.
4. Разогр ейте сково роду, добавьте 3 г масла.
5. Жарьте панкейки по 1,5-2 минуты с каждой стороны на сре днем огне . Они должны слегка подняться и стать воздушными. Ягодный с оус
6. С мешайте яг оды, эритрит и воду. Доведите до лёгкого кипения.
7. Вмешайте крахмал и прогрейте 30-40 секунд, пока соу с не загустеет.
8. Снимите с огня, он становится тёплым, ароматным, насыщенным . Подавайте панкейки с тёплым соусом сверху. (на двоих на 3 дня, примерно 6 порций)Ингредиенты Панкейки Творог 5 % - 720 г Яйца - 3 шт Рисовая мука - 150 г Эритрит - щепотка (можно заменить сахаром/мёдом/сир опом) Разрыхлитель - 18 г Мак - 24 г Ваниль - 3 чл (6 г Соль - 3 г Масло для жарки - 18 г Соус Яг оды - 480 г Эритрит - 30 г Крахмал - 18 g Вода - 90 мл Дополнительные фрукты: Мандарины - 12 шт Яблоки - 6 шт 16

Исходный текст

Завтраки
ТВОРОЖНЫЕ ПАНКЕЙКИ С МАКОМ
И ТЁПЛЫМ ЯГОДНЫМ СОУСОМ
КБЖУ на 1 порцию: Калории: 329 / Белки: 22,5 г / Жиры: 12,9 г / Углеводы: 31 г
Ингредиенты на 1 порцию:
Панкейки
- Творог мягкий 5 % - 120 г
- Яйцо - 1 шт (55 г
- Рисовая мука - 25 г
- Эритрит - щепотка (можно
заменить любым подсластителем:
сахар/сиропы/мёд и другие)
- Разрыхлитель - 3 г
- Мак - 1 чл (4 г
- Ваниль - ½ чл (1 г
- Щепотка соли - 0,5 г панкейков) (получается 4-5
- Масло для жарки - 3 г
Тёплый ягодный соус
- Ягоды (клюква, черника, малина) К порции добавить:
- 80 г - Яблоко - 1 шт
- Эритрит - щепотка (или сахар/ - Мандарины - 2 шт
сироп/мёд)
- Кукурузный крахмал - 3 г
- Вода - 1 ст. л (15 мл)
Приготовление:
Панкейки
1. Смешайте творог, яйцо, эритрит, ваниль и соль. Взбейте 10 секунд
погружным блендером - масса станет гладкой.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и мак. Перемешайте.
Завтраки
Приготовление:
3. Оставьте тесто 2-3 минуты, чтобы мак раскрыл вкус.
4. Разогр ейте сково роду, добавьте 3 г масла.
5. Жарьте панкейки по 1,5-2 минуты с каждой стороны на сре днем
огне . Они должны слегка подняться и стать воздушными.
Ягодный с оус
1. С мешайте яг оды, эритрит и воду. Доведите до лёгкого кипения.
2. Вмешайте крахмал и прогрейте 30-40 секунд, пока соу с не
загустеет.
3. Снимите с огня, он становится тёплым, ароматным, насыщенным .
Подавайте панкейки с тёплым соусом сверху.
(на двоих на 3 дня, примерно 6 порций)Ингредиенты
Панкейки
Творог 5 % - 720 г
Яйца - 3 шт
Рисовая мука - 150 г
Эритрит - щепотка (можно заменить сахаром/мёдом/сир опом)
Разрыхлитель - 18 г
Мак - 24 г
Ваниль - 3 чл (6 г
Соль - 3 г
Масло для жарки - 18 г
Соус
Яг оды - 480 г
Эритрит - 30 г
Крахмал - 18 g
Вода - 90 мл
Дополнительные фрукты:
Мандарины - 12 шт
Яблоки - 6 шт
16

Войдите, чтобы добавить свой комментарий.

Комментариев пока нет. Вы можете добавить первый.